curious

☆2nd WorkingHoliday Visa★

♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ 12/3/2012-11/3/2013 ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

the 2nd Working Holiday Visa has been granted!!
I can stay in Aus till 11/3/2013.


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初ムース

　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ ブルーベリーヨーグルトムース ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

初のムースづくり☆彡ブルーベリーの優しい色合いが可愛らしいでしょ♥
水切りヨーグルトをしたのも初めてで ちょっと時間が掛かったけど、その分おいしく出来たよぉ~(＾U＾)濃厚★☆

Ingredients (6個分)
水切りヨーグルト 200g
ブルーベリー 120g
砂糖 80g
レモン汁 大さじ1
生クリーム 100g
板ゼラチン 4g

Method
1) ヨーグルトを水切りする。400gを約半分の200gまで。
2) 生クリームを写真の位もったりするまで泡立て、冷蔵庫に入れておく。ゼラチンを戻しておく。
3) ボールにブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れてざっと混ぜてラップをして500wのレンジで２分加熱。
4) 麺棒などで潰す。粒が弾けて熱い果汁が飛んでくるので気をつけて！大体潰れたらまた1分加熱して混ぜ、更にもう一度繰り返す。
5) 加熱が終わったら茶漉しで漉す。スプーンでぐりぐりして皮だけ残る位まで漉して下さい。※残った皮は使わないけど、ジャムにしてまだ食べれるよ♪
6) 戻したゼラチンの中に５を少量入れてレンジで15秒程溶かす。
7) ⑥をブルーベリーのボールに戻して混ぜる。
8) 水切りヨーグルトを入れ泡立て器でしっかり混ぜる。
9) 最後に泡立てた生クリームを入れ泡立て器で軽く混ぜてからゴムベラで全体を混ぜる。
10) 容器に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす　と出来上がり~~~♬ トッピングはブルーベリーソースxブルーベリー♥♥♥

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♥♥♥

　　 　　　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ BE MY VILENTINE ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡




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NYY to NYD

　　　　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ A Happy New Year ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

アデレードから来た友だちとそのまた友だちと一緒に年越しとしたよ☆彡花火がいたるところで打ち上げられていて キレかった(#^.^#)


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MERRY CHRISTMAS MELBOURNE

　　 　　　　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ Christmas ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡


通常の無料トラム(左)とクリスマス仕様の無料トラム(右)


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Good bye Adelaide, and hello Melbourne

　　 　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ Adelaide to Melbourne ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

BOXING DAY.
みんな、買い物を楽しんでる中、私は一人横断列車の中...アデレードに3週間滞在して、予想以上に楽しい思い出もできて、去るのが淋しい...行けなかったところもあるから、絶対また戻ってくる!!と心の中で誓って列車に乗り込みました。
アデレード７時45分発、メルボルン18時30分着の長旅。一度は、長距離列車に乗ってみたいと電車での旅を選んだのですが、景色はず~っと一緒でだんだん眠くなってきたのでほとんど寝てました。笑


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Christmas on the Glenelg Beach

　　 　　　　　　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ 25/12/2011 ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

今日はバックパッカーズが閉まるので、皆でビーチで過ごそう!!ということで朝から荷物を持ってGlenelg Beachにやってきました。超いい天気☼はい、焼けました...笑
いい天気やけど、風が少しきつく、夕方から天気がガラッと変わり、超寒くなりました。...と、目の前にかわいい男の子が穴を掘ってるじゃありませんか。『何作ってるの?』と尋ねると、『単に穴を掘ってるだけ』と。で、私たちがビーチで一晩過ごそうと考えてるというと、『じゃ、風が強いからこの中で寝るといいいよ』と。親切にも、焚き火をいれると暖かいと穴の中に横穴も掘ってくれて、周りに壁も作ってくれて...笑　ありがとう(*^U^*)

結局、寒すぎてアデレードに家を持つ友達に連絡を取り泊めてもらいました 笑
友達ン家にいるワンちゃんたち。すっごく大きくて最初怖かったけど、おとなしい子たちで可愛かった~
名前は“きりん”(左)と“くま”(右)。日本語で教育してるから、英語で“stay”とか言っても、理解しないんだってさ。笑
オーストラリア育ちで日本語しかわからないって...笑

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Christmas Eve

　　 　　　　　　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ Christmas Party ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

Party PArty PARty PARTy PARTY!!!
バッパーメンバーと一緒にバルコニーでクリスマスパーティー☆彡一緒に買出しに行って料理して...
12時前にVictoria Squareにある大きなツリーの下で25日を迎えたよ☆★

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Mt. Barker / Hahndorf

　　 　　　　　　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ 23/12/2011 ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

Mount Barkerに行こうと、山の麓の街までやって来たのはいいんですが...そこから山に向かうバスが無くて、初めてヒッチハイクしました!!笑
私たちは7人。ということで2台車をヒッチハイク...優しいおばさんと息子のバイトの迎えに来たおじさんに乗せていってもらいました。なんて心優しい人たち...しかも、連れていってくれただけじゃなくて、もちろん帰りも街まで送ってくれました。せっかく親切に山まで連れていってもらっても帰りの足がなかったら私たちは山に置いてきぼり...歩くとカル～く1時間以上かかるみちのり。無理...笑
一緒に10~15分ほどMt.Barkerからの景色を楽しみ、街へ戻りました。
そのあと、以前寂しく1人で行ったドイツの村、Hahndorfへ。
でも、今回は時間が遅かったのでほとんどの店がしまっていて前回ほど楽しむことはできませんでした。少しだけ滞在して、ジュースを飲んで帰宅。でも、今日はヒッチハイクとか今までの人生でしたことのない経験ができたので、楽しかったです☆彡


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BBQ!!

　　 　　　　　　　♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡ 22/12/2011 ♥｡･ﾟ☆ﾟ・。゜♥｡ﾟ☆ﾟ･｡♥｡･ﾟ☆ﾟ･｡

バッパーメンバーでBBQ!!


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